ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΟΥ

ΓΑΛΑ

ΓΑΛΑ
Share
ΓΑΛΑ
  • Διαθεσιμότητα: Αποστολή σε 2 - 5 ημέρες
  • Κωδικός Προϊόντος: 9789605080006
  • Πιθανό Βάρος: 0.70kg
  • ISBN: 978-960-508-000-6
Αρέσει σε : 0
Το έχουν δει : 72
29,68€
Τίτλοι βιβλίων & Διαθεσιμότητα
Όλα τα βιβλία έρχονται από την επίσημη βάση δεδομένων. Η διαθεσιμότητα ορίζεται * υπό την προϋπόθεση αποθέματος στον εκδότη.
Ο συγγραφέας, μέσα από την εμπειρία του ως ερευνητής, εκπαιδευτικός και από τη συμμετοχή του σε ομάδες εργασίας και συσκέψεις της ΕΕ, της IDF και Διεθνών Οργανισμών έγραψε αυτό το βιβλίο που παρέχει όλες τις βασικές γνώσεις για την κατανόηση των νέων εξελίξεων στην επιστήμη και τεχνολογία του γάλακτος, των ελέγχων για τη διασφάλιση ποιότητας και των μεταβολών που γίνονται στο νομοθετικό πλαίσιο για την κάλυψη των απαιτήσεων των καταναλωτώνΠεριεχόμενα:Α: ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ1. Παραγωγή Γάλακτος και Παράγοντες που το επηρεάζουν2. Συστατικά και ΙδιότητεςΒ: ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ3. Φυσικοχημικές Ιδιότητες4. Διατροφική Αξία του ΓάλακτοςΓ: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΟΡΘΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ5. Συστήματα Ποιότητας και Διαχείριση Κινδύνων για το γάλα και τα προϊόντα του6. Ποιότητα Νωπού ΓάλακτοςΔ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ7. Θερμικά Επεξεργασμένα Είδη γάλακτος που κυκλοφορούν στην αγορά8. Γιαούρτι και άλλα ζυμωμένα γάλατα9. Βασικές γνώσεις στην Τεχνολογία και διασφάλιση της ποιότητας των τυριών10. Βούτυρο11. Συμπυκνωμένο γάλα12. Σκόνη Γάλακτος13. Παγωτά14. Βασικές Γνώσεις στα θέματα αναγέννησης και ανασύστασης των συστατικών του γάλακτος15. Χρησιμοποίηση συστατικών του γάλακτος στην Παρασκευή τροφίμων
Σελίδες: 427
Ημ. κυκλοφορίας : Dec 1 2011 12:00AM
Διαστάσεις: 24χ17
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
author
Συγγραφέας Κεχαγιάς Χρήστος
ΚΟΣΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΩΝ

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

  • Σε απόθεμα / Άμεση αποστολή : Το προϊόν είναι άμεσα διαθέσιμο στο κατάστημα. Αποστέλλεται αμέσως ή μπορείτε να το παραλάβετε άμεσα από το κατάστημα μας έπειτα από τηλεφωνική ή ηλεκτρονική παραγγελία.
  • Αποστολή σε 1-3 μέρες: Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο στο κατάστημα. Συνήθως αποστέλλεται έπειτα από τις συγκεκριμένες ημέρες όπου αναγράφονται κατόπιν της προμήθειάς του από τον προμηθευτή μας, εφόσον είναι διαθέσιμο.
  • Αποστολή σε 2-4 μέρες: Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο στο κατάστημα. Συνήθως αποστέλλεται έπειτα από τις συγκεκριμένες ημέρες όπου αναγράφονται κατόπιν της προμήθειάς του από τον προμηθευτή μας, εφόσον είναι διαθέσιμο.
  • Αποστολή σε 5-7 μέρες: Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο στο κατάστημα. Συνήθως αποστέλλεται έπειτα από τις συγκεκριμένες ημέρες όπου αναγράφονται κατόπιν της προμήθειάς του από τον προμηθευτή μας, εφόσον είναι διαθέσιμο.
  • Κατόπιν Παραγγελίας: Το προϊόν δεν είναι άμεσα διαθέσιμο στο κατάστημα. Ενημερώνουμε για τη διαθεσιμότητα του προϊόντος έπειτα από επικοινωνία με τον προμηθευτή μας εφόσον είναι διαθέσιμο.
  • Μη διαθέσιμο προσωρινά : Το προϊόν έχει εξαντληθεί και δεν είναι δυνατή η παραγγελία του.



Επιλογές συσκευασίας δώρου από το Papyroc.gr

Η συσκευασία δώρου για εμάς είναι εξίσου σημαντική όπως και η αξία του αντικειμένου.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε αρκετές επιλογές συσκευασίας δώρου. Η συσκευασία με περιτύλιγμα η οποία παρέχεται δωρεάν, συσκευασία με τσάντα δώρου (+ 2.00 ευρώ) και η επιλογή με κουτί δώρου αξίας + 3.00 ευρώ.

  1. Η συσκευασία δώρου με κόλλα περιτυλίγματος παρέχεται δωρεάν αλλά δεν υστερεί σε σχέση με τις άλλες περιπτώσεις που χρεώνονται. Παρέχουμε άριστη συσκευασία με περιτύλιγμα ανά εποχές διαφέρει όπως και για περιστάσεις. Χρησιμοποιούμε διαφορετικές επιλογές ανά περίσταση όπως πχ. Θα χρησιμοποιήσουμε πολύχρωμη κόλλα περιτυλίγματος σε περιστάσεις αγοράς ενός παιδικού βιβλίου ή παιχνιδιού και μια πιο σοβαρή για συσκευασία δώρου σε ένα καλό στυλό ή ένα πορτοφόλι.




  2. Συσκευασία δώρου με τσάντα δώρου : Σε αυτή τη περίπτωση υπάρχει επιπλέον χρέωση + 2.00 ευρώ , χρησιμοποιούμε είτε δική μας τσάντα δώρου η οποία διαθέτει τρίμματα χαλκού επί χάρτου και διατίθεται σε 3 μεγέθη τα οποία τα επιλέγουμε ανά περίσταση όπου το μέγεθος του αντικειμένου μας προκαθορίζει. * Στις περιπτώσεις όπου η τσάντα δώρου είναι επιλογή σε στυλογράφους Parker χρησιμοποιούμε τη δική μας τσάντα δώρου ειδικά διαμορφωμένη για το συγκεκριμένο μέγεθος.




  3. Συσκευασία δώρου με κουτάκι : Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιούμε ειδικό καρτονέ κουτάκι διαστάσεων : 24cm x 24cm x 6cm ύψος το οποίο φέρει κορδέλα για δέσιμο στο κέντρο. Η συγκεκριμένη παροχή χρεώνεται στα +3.00 ευρώ και παρέχει την καλύτερη δυνατή επιλογή για την επιλογή συσκευασίας δώρου.


Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
Captcha